Рейтинг лучших стеклокерамических варочных панелей на 2024 год

Выбор стеклокерамической варочной панели — это важный шаг для создания функциональной и стильной кухни. Такие изделия отличаются элегантным дизайном и высокой теплопроводностью, что обеспечивает равномерное нагревание и экономию энергии. В статье представлен рейтинг лучших моделей, которые сочетают в себе инновационные технологии, удобство использования и надежность. Каждая панель была тщательно протестирована производителем и оценена по различным параметрам, чтобы предложить читателям объективное мнение и помочь сделать осознанный выбор для своей кухни.

Описание

Такую плиту нельзя назвать полностью стеклянной, несмотря на ее внешнюю схожесть с этим материалом, который сочетает в себе свойства стекла и керамики:

• обладает высокой прочностью, устойчивостью к температурным изменениям и отличной теплопроводностью;
• хотя поверхностный вид панели может напоминать стекло, ее свойства и состав значительно отличаются, ведь речь идет о жаропрочном материале, разработанном специально для использования в варочных поверхностях, обеспечивая их долговечность и эффективность.

Такие панели быстро нагреваются благодаря высокоэффективным нагревательным элементам, расположенным под стеклокерамической поверхностью. Это обеспечивает равномерное распределение тепла и высокую точность регулировки температуры.

Достоинства:

• высокая теплопроводность;
• быстрая реакция на изменение температуры;
• эстетичный и стильный дизайн;
• простота в уходе и очистке.

Недостатки:

• высокая цена;
• чувствительность к царапинам и ударам;
• необходимость использования специальной посуды;
• возможность перегрева при неправильной эксплуатации.

Устройство состоит из одноименной поверхности, под которой расположены нагревательные элементы — либо электрические спирали, либо инфракрасные лампы. Подключается к электросети через панели управления, которые позволяют регулировать температуру и режимы нагрева.

Индукционная плита – тоже стеклокерамическая

Да, она тоже может быть сделана из стеклокерамики. Этот материал обладает устойчивостью к температурным изменениям, что делает его идеальным для использования в соответствующих целях. Стеклокерамика обеспечивает равномерное распределение тепла и легкость в уходе. Индукционные плиты используют электромагнитные поля для нагрева посуды, что делает процесс приготовления более эффективным и быстрым. Поверхность остается относительно прохладной, что повышает безопасность использования. Придает плите стильный и современный внешний вид, сочетая в себе практичность и эстетическую привлекательность.

ТЭН

Изделие на основе ТЭН обладает рядом особенностей.

Достоинства:

• отличается высокой теплопроводностью и быстрым нагревом, что позволяет сократить время приготовления пищи;
• также обеспечивает равномерное распределение тепла, что предотвращает образование «горячих точек» и обеспечивает более качественный результат.

Недостатки:

• может медленнее остывать по сравнению с «индукционками», это создает риск ожогов;
• изделия потребляют больше энергии, что может отразиться на счетах за электричество;
• ТЭНы могут быстрее изнашиваться со временем, что требует их замены и увеличивает расходы на обслуживание;
• требуют более тщательного ухода, чтобы избежать повреждений и сохранить их внешний вид, это делает их менее практичными по сравнению с индукционными плитами, которые более энергоэффективны и безопасны.

Среди стеклокерамических разновидностей можно выделить еще три варианта:

1. Газовые. Предоставляют мгновенное изменение температуры и возможность точного контроля пламени. Они совместимы с любой посудой и экономичны в эксплуатации благодаря низкой стоимости природного газа. Требуют специальных мер безопасности и регулярного обслуживания, чтобы избежать утечек газа и поддерживать оборудование в рабочем состоянии.
2. Электрические. Обеспечивают равномерное распределение и стабильный нагрев. Просты в управлении и легко чистятся. Требуют хорошей электрической проводки и могут быть менее энергоэффективными по сравнению с индукционными, но остаются популярными благодаря своей надежности и простоте использования.
3. Комбинированные. Объединяют преимущества вышеуказанных вариантов, что позволяет пользователю выбирать подходящий метод нагрева для различных типов блюд. Обеспечивают гибкость и универсальность, но могут быть более сложными в установке и эксплуатации.

Тип установки:

1. Встраиваемые. Монтируются в столешницу, создавая единый стиль и экономя пространство. Они идеально подходят для современных кухонь и позволяют максимально использовать рабочую поверхность. Благодаря их невидимости, интерьер выглядит более эстетично и аккуратно.
2. Накладные. Устанавливаются поверх кухонных шкафов или столешниц. Менее требовательны к монтажу и могут быть перемещены при необходимости. Это удобный выбор для тех, кто часто переезжает или хочет сохранить гибкость в обустройстве кухонного пространства.

Эргономика

Эти параметры играют ключевую роль в функциональности и удобстве использования.

1. Форма панели. Классическая прямоугольная — для большинства кухонь, обеспечивая оптимальное использование пространства. Есть также с круглой формой, которые могут быть оригинальным решением для небольших кухонь.
2. Тип конфорок. Электрические — традиционно пользуются популярностью благодаря простоте использования и обслуживания. Индукционные — обеспечивают более быстрый и эффективный нагрев, повышая безопасность за счет меньшего нагрева самой поверхности. Газовые — остаются предпочтительными для тех, кто ценит контроль температуры и универсальность.
3. Количество. Для маленьких помещений достаточно 2-3 конфорок, что экономит место и удовлетворяет базовые потребности. Средние и большие кухни, где готовится много и разнообразно, требуют 4-5 шт., обеспечивая гибкость в приготовлении нескольких деликатесов одновременно.

Способ управления:

1. Сенсорное. Популярно благодаря своей простоте и современному дизайну. Позволяет точно регулировать температуру и время приготовления, обеспечивая легкость в очистке и надежную работу. Интуитивный интерфейс и возможность блокировки от детей делают его удобным и безопасным.
2. Механическое. Традиционные поворотные переключатели предлагают тактильную обратную связь и надежность. Этот способ управления часто предпочитают пользователи, привыкшие к классическим методам.
3. Комбинированное. Сочетание обоих вариантов предоставляет наибольшую гибкость и удобство в настройке.

Производительность:

1. Для стандартных домашних условий достаточно от 3000 до 7000 Вт. Важно, чтобы каждая конфорка имела достаточно Вт для быстрого нагрева и эффективного приготовления пищи.
2. Для маленьких конфорок — 1000-1500 Вт.
3. Средние — потребляют 1500-2000 Вт.
4. Большие — от 2000 до 3000 Вт.

При подборе еще необходимо учитывать электрическую проводку, чтобы она могла выдержать нагрузку, и потребности в приготовлении различных блюд. Высокая мощность варочной поверхности обеспечивает быстрый нагрев и повышенную производительность, что особенно важно при интенсивном использовании, но при этом возрастают требования к проводке.

У таких панелей весьма широкий потенциал:

• индикатор остаточного тепла — указывает на горячие зоны, предупреждая пользователя о риске ожога;
• автоотключение при перегреве — защищает устройство от перегрузок и предотвращает возможные аварии;
• автонагрев — позволяет быстрее достичь нужной температуры, экономя время и энергию;
• объединение мощности конфорок — обеспечивает одновременное использование нескольких зон нагрева для больших кастрюль или сковородок;
• родительский контроль — блокирует управление, предотвращая случайное изменение настроек;
• фиксация температуры — удерживает блюдо в готовом состоянии без риска перегрева.

Какая посуда подойдет

Для этого необходимо учитывать несколько важных факторов. Прежде всего, она должна иметь ровное и гладкое дно, чтобы обеспечить максимальный контакт с поверхностью панели и равномерное распределение тепла. Материал играет ключевую роль: предпочтительны кастрюли и сковороды из нержавеющей стали или алюминия с антипригарным покрытием, так как они быстро нагреваются и эффективно передают тепло. Стоит избегать посуды с грубым или поврежденным дном, так как она может поцарапать стеклокерамическую поверхность. Не рекомендуется использовать чугунные и эмалированные изделия, так как они могут быть слишком тяжелыми и создавать избыточное давление на плиту. При выборе посуды важно также учитывать ее размер, чтобы она полностью покрывала зону нагрева на панели.

Особенности эксплуатации

Эти рекомендации помогут избежать ошибок в процессе использования.

Как настроить:

• для начала подключают поверхность к электросети, строго соблюдая инструкцию производителя и требования безопасности;
• затем активируют сенсорную панель управления, выбрав нужный режим работы и мощность нагрева;
• важно установить нужную температуру для каждой конфорки в зависимости от типа посуды и процесса готовки;
• если варочная панель оснащена таймером, его также настраивают для удобного контроля времени приготовления;
• в процессе работы рекомендуется следить за состоянием посуды и не допускать перегрева;
• регулярное обслуживание и чистка помогут поддерживать ее в рабочем состоянии и продлить срок службы.

Эти шаги обеспечат эффективную работу прибора и улучшат качество готовки.

Что приготовить:

• овощное рагу — станет отличным выбором благодаря равномерному нагреву и простоте регулировки температуры;
• для мясных блюд, таких как стейки или котлеты, подойдет функция быстрого нагрева, обеспечивающая идеальную степень прожарки;
• приготовление супов и бульонов — станет удобным благодаря возможности поддержания стабильной температуры и быстрого закипания;
• можно экспериментировать с десертами, такими как крем-брюле или карамель, где требуется точная регулировка температуры.

Как ухаживать:

• поверхность плиты следует очищать мягкой влажной тряпкой или губкой после каждого использования, чтобы избежать накопления жира и загрязнений;
• для более стойких пятен можно использовать специализированные чистящие средства для стеклокерамики, но при этом избегать абразивных порошков и жестких щеток, чтобы не поцарапать поверхность;
• важно не допускать попадания сахара и сахаросодержащих продуктов на горячую поверхность, так как они могут привести к повреждениям;
• периодически проверять состояние плиты на наличие царапин и трещин, чтобы своевременно принять меры;
• также рекомендуется использовать специальные скребки для удаления засохших остатков пищи, не повреждая стеклокерамическое покрытие.

Рейтинг лучших стеклокерамических варочных панелей на 2024 год

Практика показывает, что модели с независимой установкой являются самыми востребованными.

Индукционные

Подойдут любителям высокотехнологичных решений.

Monsher MHI 4505 (2024)

Стильная модель и электронное чудо с полезными и эффективными характеристиками. Цена: 13 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Monsher MHI 4505 (2024) Достоинства:

• 9 уровней, цифровой дисплей (4 шт.);
• экстренное отключение и возобновление работы;
• блокируемая поверхность, автозакипание, таймер, 4,6 кВт.

Недостатки:

• не выявлены.

Schaub Lorenz SLK IY 61 S5

Эффектный прибор с безопасной и энергоэффективной конструкцией. Цена: 20 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Schaub Lorenz SLK IY 61 S5 Достоинства:

• 9 диапазонов, блокировка сенсорного управления, 6,6 кВт;
• четкий цифровой дисплей, индикаторы питания;
• родительский контроль для защиты от детей и животных.

Недостатки:

• не выявлены.

Weissgauff HI 642 WSCM

Качественный прибор с непрерывным нагревом и свободной площадкой Flex Zone, а также предусмотрен двойной слайдер One touch, являющийся одной из самых передовых технологий. Цена: 30 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Weissgauff HI 642 WSCM Достоинства:

• поддержание заданной температурной интенсивности;
• гарантия на инверторный блок составляет 10 лет;
• инновационный дизайн, совместимость с любой посудой;
• Boost – направляет всю мощь в одну зону для многократного повышения эффективности;
• 7,4 кВт, автовыключение, индикатор остаточного нагрева.

Недостатки:

• не выявлены.

Kuppersberg ICS 604 C (2024)

Тонкая панель с широким функционалом. Цена: 45 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Kuppersberg ICS 604 C (2024) Достоинства:

• 4 производительные конфорки с функцией Boost;
• Stop and Go – возобновляет рабочий процесс с заданными настройками;
• автовыкоючение, удобный таймер.

Недостатки:

• не выявлены.

Bosch PIE631FB1E

Классное решение с мощностью 7,4 кВт и независимой установкой. Цена: 56 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Bosch PIE631FB1E Достоинства:

• высокая производительность, сенсорная панель;
• известная марка, адекватная стоимость;
• широкая площадь.

Недостатки:

• не выявлены.

Electrolux EIS62449

Данный прибор способен работать в режимах 2300 и 3200 Вт в зависимости от типа блюда. Обладает компактными размерами, удобен в установке и эксплуатации. Цена: 65 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Electrolux EIS62449 Достоинства:

• произведено в ФРГ;
• слайдерное управление;
• контроль за кипением;
• объединенный нагрев, скошенные края;
• подсветка указателей, автообнаружение сковородки и кастрюли;
• 3-ступенчатая функция остаточного нагрева, звуковое уведомление.

Недостатки:

• не выявлены.

Bosch PVS651FC5E Serie 6

Стандартная по размерам индукционная модель (60х60 см.) для небольших и просторных комнат. Ровную поверхность легко очищать после остывания – достаточно протереть мягкой тканью с моющим средством. Цена: 73 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Bosch PVS651FC5E Serie 6 Достоинства:

• сенсорная система DirectSelect для выбора мощности одним нажатием;
• QuickStart для быстрой готовки – активируется сразу же после установки посуды;
• сохранение настроек при случайном выключении.

Недостатки:

• не выявлены.

Meferi XSmart35IX Ultra

Эффективное приспособление с классным дизайном и классными характеристиками, с функцией интегрированной вытяжки и четырьмя конфорками для одновременного приготовления. Цена: 80 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Meferi XSmart35IX Ultra Достоинства:

• устойчивость к повреждениям, легкость в очистке;
• таймер – позволяет добиться желаемого результата за определенное время;
• автораспознавание посуды, блокировка нагрева, 6,9 кВт.

Недостатки:

• не выявлены.

Электрические

Весьма актуальная категория в регионах с недорогой электроэнергией.

Comfee CEH301

Современное оборудование на 3300 Вт для приготовления любимых блюд. Стоимость: 5 600 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Comfee CEH301 Достоинства:

• равномерное распределение, ускоренный нагрев, 9 мощностей;
• управление временем приготовлением, таймер со звуковым оповещением;
• оформление в стиле домино – вписывается в любой интерьер.

Недостатки:

• не выявлены.

Hebermann HBKC 4530.1 BL

Трехконфорочный прибор, позволяющий сэкономить пространство на столешнице и при этом не испытывать функциональных ограничений. Стоимость: 11 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Hebermann HBKC 4530.1 BL Достоинства:

• эргономичная сенсорная панель с возможностью полной блокировки для защиты от детей;
• эффектное глянцевое основание, до 4,8 кВт;
• сохранение минимального нагрева благодаря Stop&Go.

Недостатки:

• не выявлены.

Monsher MHE 6019 (2024)

Высокопроизводительный вариант с четырьмя конфорками для размещения емкостей практически любой формы. Стоимость: 13 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Monsher MHE 6019 (2024) Достоинства:

• можно использовать в малогабаритной кухне;
• стиль Hi-Tech, 9 диапазонов, индикация остывания;
• блокирование элементов управления.

Недостатки:

• не выявлены.

Beraum HE-3C001

Добротная модель для современных интерьеров демонстрирует хорошие показатели устойчивости к высоким температурным нагрузкам. Стоимость: 18 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Beraum HE-3C001 Достоинства:

• легко очищается – можно использовать даже пластмассовые или деревянные скребки;
• 3 независимых зоны с индивидуальной настройкой;
• уровни мощности до 2200 Вт, максимальная производительность – 5400 Вт;
• таймер до 99 минут.

Недостатки:

• не выявлены.

Weissgauff HV 642 BS

Из особенностей этой модели можно выделить металлическую рамку, дополнительную овальную зону и двухконтурную конфорку. Стоимость: 19 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Weissgauff HV 642 BS Достоинства:

• фирменный сенсорный блок One Touch-слайдер;
• 9 вариантов мощности, настройка времени до 99 минут с шагом 60 сек.;
• максимальная мощность – 7186 Вт, автовыключение при длительном отсутствии пользователя;
• родительский «замок».

Недостатки:

• не выявлены.

Indesit IRT 260

Проверенное решение с мощностью 6,7 кВт, 4 зонами и одной площадью расширения. Стоимость: 25 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Indesit IRT 260 Достоинства:

• 9 уровней, единое управление всех областей;
• стильный и строгий дизайн без излишеств.

Недостатки:

• не выявлены.

Gorenje ECT643BCSC

Компания Gorenje представляет одну из самых популярных моделей с широкой функциональностью и пиковой отдачей 7 кВт. Стоимость 26 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Gorenje ECT643BCSC Достоинства:

• ширина и глубина 59 и 52 см.;
• 4 конфорки hi Light, одна двухконтурная;
• овальная зона, надежный кнопочный интерфейс;
• сенсорные переключатели, Stop&Go.

Недостатки:

• не выявлены.

Electrolux EHF46547XK

Производительная модель от топового производителя. С передним сенсорным управлением, индикаторами выбранной мощности и сенсорным переключением. Стоимость: 40 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Electrolux EHF46547XK Достоинства:

• одна зона расширения, автоотключение при перегреве;
• выбор между 800, 1600 и 2400 Вт;
• качественные материалы.

Недостатки:

• не выявлены.

Газовые

Этот тип все еще остается популярным благодаря низким энергозатратам.

Darina 1T2 C 524 B

Доступное решение на стеклокерамической основе, которая легко поддается очистке. Стоимость: 8 500 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Darina 1T2 C 524 B Достоинства:

• закаленное стекло, не подверженная деформации чугунная решетка;
• фиксированное положение пламени – подойдет, например, для томления;
• создание уютной и комфортной домашней атмосферы.

Недостатки:

• не выявлены.

Gorenje GC321B

Прибор с независимой установкой исполнен в черном цвете и не выделяется на фоне других предметов кухонного интерьера, как и должно быть – минималистично, строго и аккуратно. Уровни переключаются с помощью поворотных переключателей, которые надежнее сенсорных. Стоимость: 19 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Gorenje GC321B Достоинства:

• механическое управление;
• мощность нагрева видна по силе огня на конфорке, в отличие от индукционных аналогов;
• безопасная, комфортная и экономичная эксплуатация;
• 4,1 кВт, автоэлектроподжиг.

Недостатки:

• не выявлены.

Grundig GIGL 7265250 T

Оборудование от немецкого производителя на проверенной компонентной базе. Имеет закаленное стекло и подойдет для независимой установки. В ширину и высоту габариты составляют 75 и 5,1 см., а глубина – 52,4 см. Производительность – 13,55 кВт. Стоимость: 43 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Grundig GIGL 7265250 T Достоинства:

• 5 конфорок включая WOK;
• решетка из чугуна, газконтроль и таймер;
• поставляется с жиклерами для подключения газового балкона и штуцером;
• поворотные переключатели.

Недостатки:

• не выявлены.

Bosch PRP6A6D70

Данное изделие обладает уникальной функцией FlameSelect, которая повышает точность регулировки пламени. Также стоит отметить термостойкую поверхность и возможность мытья в посудомоечной машине. Стоимость: 65 000 ₽.

стеклокерамическая варочная панель Bosch PRP6A6D70 Достоинства:

• высокий уровень точности благодаря 9 программируемым уровням;
• стальная и чугунная решетки, 4 конфорки, электроподжиг, газ-контроль;
• произведено в Испании.

Недостатки:

• отсутствие таймера;
• завышенная цена.

Выбор в пользу данных предложений поможет значительно улучшить функциональность и эстетику кухонного пространства. Проанализировав представленные модели, можно отметить разнообразие их функциональных возможностей и дизайна, которые удовлетворят любые потребности. Каждая панель предлагает уникальное сочетание технологий и удобства использования, что делает процесс приготовления пищи более комфортным и эффективным. Внимательно ознакомившись с предложенными решениями, есть шанс выбрать то, что будет соответствовать личным ожиданиям и требованиям.

Источник